Pop-up decreet goedgekeurd

logo

De Vlaamse regering heeft het pop-up decreet goedgekeurd.  Daarmee is er eindelijk een wettelijke basis voor korte termijn huur voor handelspanden.

De nieuwe regels in de handelshuurwet betekenen zowel voor initiatiefnemers van pop-up’s als voor de eigenaars een stuk meer rechtszekerheid.

Lees het decreet hier

Hoe lang moet je pop-up open zijn?

Een veel gestelde vraag: hoe lang moet ik m’n pop-up open houden.  Een moeilijke om te beantwoorden, want dit hangt helemaal af van je vooraf bepaalde doelstellingen.

Wat is de reden van je pop-up?  Wil je een gebied testen of lanceer je een nieuw product?  Een groot verschil.

De ideale looptijd van een pop-up store bestaat niet.  In het eerste geval (testlocatie) spreken we van een aantal maanden zodat je verschillende periodes kan evalueren.  Bij productlanceringen is de kracht net de beperkte aanwezigheid.  Dus hier kan enkel uren voldoende zijn…
Magnum store almost closing
Dit laatste is iets wat pandeigenaren en gemeentebesturen niet graag horen, want uiteraard willen ze de tijdelijke winkel zo lang mogelijk in het leegstaande pand.  Spijtig, maar wij raden aan om niet naar de stad of de eigenaar te kijken, maar naar je echte doelgroepen.  Afhankelijk van je doelstelling, ga je dus best voor een maximaal effect.

Valkuil
Laat je niet verleiden om alsnog langer te blijven.  We zagen het al (te) veel.  Een pop-up is succesvol in de geplande periode en de eigenaar komt met een voorstel om de winkel alsnog wat langer open te houden meestal aan een gereduceerd huurtarief.  Vooral onervaren ondernemers laten zich dan verleiden om alsnog langer open te houden, met als resultaat dat er tijdens die extra dagen/weken bijna geen volk meer over de vloer komt.  Vandaar onze gouden raad: sluit op het vooraf geplande moment!

Meer tips voor je pop-up?  Check ons boek

Pop-up strand in Ardooie

Twee Ardooise vrienden zorgen deze zomer voor een ware beach ervaring in de weidevelden van het West-Vlaamse Ardooie.  In de Hazestraat, nabij diepvriesgroentenbedrijf d’Arta kan je in juni, juli en augustus terecht in een prestigieuze beachbar.

Pulobar the making of
Een centraal zwembad, ingerichte containers met champagnebar en een kunstmatig aangelegd strand met bijhorende strandstoelen.  Dit is kortweg de setting die je mag verwachten.

Open op donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag vanaf 3 juni tot eind augustus.
Meer info bij Pulobar

Wat kan je leren van Disney ivm personeelscoaching?

Hoe zorg je ervoor dat je personeel net zo ‘over’ is van je pop-up als jezelf?  Een moeilijke opdracht zo blijkt in de praktijk.  In de meeste winkels maakt men immers het verschil met het personeel.  Maar hoe doe je dat?

Laat ons even kijken hoe Disney erin slaagde in zijn themaparken.  Alles start bij de aanwerving.  Niet het diploma maar de attitude primeert.  Daarna moet er getraind worden.  En veel.  En dat trainingsprogramma start voor de persoon in kwestie effectief wordt aangenomen.  Tijdens dit programma ziet Disney meteen of je wel of niet in de groep past, hoe je omgaat met instructies, deadlines en dergelijke meer.
disney employée handbook
Raak je door het trainingsprogramma, dan krijg je het personeelshandboek.  En hoe kan het ook anders, dat boekje ziet eruit als een stripverhaal.  Een strip met allerlei geboden en tips om extreem klantgericht te handelen en boodschappen zoals ‘Always keep stilling’.

Tot slot waarderen ze elke feedback van het personeel, omdat ze ervan uitgaan dat iedereen een groots idee kan hebben, onafhankelijk van zijn positie.

Een HRM strategie waar veel bedrijven iets kunnen van leren.  En waarom niet, eentje om toe te passen bij je volgende pop-up project!

Meer over personeel en pop-up’s?

Aldi Wine shop

Aldi opent vandaag een wijn shop in Oost-London, Shortditch.   Tijdens de London Wine Week kunnen liefhebbers het aanbod van de discounter ontdekken en proeven.  Een leuke manier om een productcategorie in de kijker te zetten bij een nieuwe doelgroep.

Tot 28/5 in Unit 26, BOXPARK, 2 – 10 Bethnal Green Road, London, E1 6GY

alai-wine-shop London

Klanten lokken naar je pop-up

Communicatie rond je pop-up is nog belangrijker dan voor permanente winkels.  Gezien het tijdelijke karakter, moet je immers vanaf dag 1 full house bereiken.  Hoe doe je dat?  Enkele tips:

-Start vroeg
Om vanaf dag 1 veel volk te hebben in je pop-up, moet je de communicatie vroeg opstarten.  Start met prikkelen en maak nieuwsgierig.   Besticker bijvoorbeeld de etalage met een ‘hier komt…’

-Maak een communicatieplan
Definieer vooraf wie je wil bereiken, welke boodschap je wil brengen en hoe je dit op de beste manier doet.  Massa communicatie is duur en meestal weinig efficiënt tenzij je over een groot budget beschikt.  Wees creatief, bepaal je doelgroepen en boodschap en ga er voor op guerrilla wijze!

-Guerilla aanpak
Guerrilla strijders staan ervoor bekend om met weinig middelen toch te zorgen voor een grote impact.  Laat dit je inspireren tijdens het communiceren van je project.  Denk aan muurschilderingen, flash mobs of opvallende wegwijzers.

-Zorg voor magneetkracht
Externe communicatie is belangrijk, maar ook in je pop-up leg je de basis voor veel bezoekers.  Zorg dat je tijdelijke winkel werkt als een magneet en dat mensen er willen geweest zijn.  Zet events op, met een beperkt aantal plaatsen.  Werk met bv’s of integreer dj-sets op vrijdagavond.  Durf je nog verder gaan?  Overweeg een secret room, waar je (al of niet via een wedstrijd) toegang moet toe verdienen.  Wedden dat er in mum van tijd volk voor je deur staat?

Meer tips? Koop ons boek: Pop it up (lannoo Campus)

Pop-up’s zijn er in veel meer soorten dan we in Vlaanderen erkennen

Pop-up store zijn een blijver.  Daar zijn de meeste experts het over eens.  Maar het woord pop-up is in Vlaanderen danig geconnecteerd met creatieve starters, dat we heel wat opportuniteit mislopen.

We halen daarom nog eens een post van vorig jaar van onder het pop-up stof.  Er zijn heel veel soorten tijdelijke winkels.  Om een klaar en duidelijk beeld te schetsen ontwikkelden in onze boek we 3 assen: Winstgevendheid, Toegankelijkheid en Inrichting.

Je kan de 3 assen eindeloos combineren om tot verschillende types te komen, maar je zult ongetwijfeld inzien dat er meer is dan de goedkoop ingerichte winkel, die winstgevend moet zijn en waar liefst zo veel mogelijk mensen over de vloer komen?  Neem bijvoorbeeld de Magnum pop-up stores.  Eén van de meest winstgevende campagnes ooit van Ola, waar mensen genieten van een (duur) ijsje en er een lange rij wachtenden willen voor trotseren.  Of neem een groothandel die flash retail inzet om elk seizoen zijn collectie te presenteren aan slechts een 30-tal B2B klanten gespreid over telkens 6 weken.

Schermafbeelding 2014-10-24 om 08.31.43

Heb je vragen rondom flash retail?  Wat kan je er als stad mee omgaan?  Wat valt er als immobieler mee te verdienen?  Contacteer ons of raadpleeg het boek ‘Pop it up’.

KLM Air&Rail pop-up Antwerpen

Air&Rail KLM
Klm opent op 21 mei een tijdelijke winkel op de Antwerpse meir.  Met de pop-up wil de luchtvaartmaatschappij klanten attent maken op een nieuw product.  Vanuit Antwerpen centraal kan je met de Thalys naar Schiphol, waar je connectie hebt met alle KLM bestemmingen.  Te boeken via KLM of de reisagent.

Van 21/5 tot 5/6 op de Antwerpse Meir

Welke administratie komt kijken bij een pop-up store?

Tijdelijke winkels komen regelmatig in het nieuws omdat ze het niet zo nauw nemen met de regels.  Ambtenaren en concurrerende buren liggen op de loer.  Zorg dus dat je  in orde bent!  Op wat moet je letten bij het opzetten van pop-up’s?  In regel op dezelfde zaken als permanente winkels.  We sommen de basis stappen voor je op:

-Spreek af met de eigenaar
Een overeenkomst met de eigenaar van het pand is een eerste stap.  Schrijf neer hoe jullie afspreken en vermijd op die manier problemen.
-Verzeker het pand
Ook een tijdelijke winkel kan beschadigd geraken of kan slachtoffer worden van inbraak.  Zorg voor een verzekering waarin je aansprakelijkheid als gebruiker gedekt is.  Optioneel kan je ook de inhoud van het pand verzekeren.
-Vergunningen
Tot slot moeten ook pop-up’s, net als gewone winkels over de nodige vergunningen beschikken.  Registreer de winkel als extra vestiging en denk aan alle denkbare vergunningen zoals uitbatingsvergunning, verkoop voeding, dranken, spelen van muziek/video (Sabam/Buma-Stemra) of zelf (ver)bouwvergunningen voor eventuele aanpassingswerken aan het pand.   Bij twijfel doe je er goed aan te rade te gaan bij de lokale brandweer of de ambtenaar lokale economie van de stad waar je popt.

Meer info in ons boek:  Pop it up (Lannoo Campus)

 

3 tips voor een goede inrichting van je pop-up store

 

Een winkel inrichten die maar een paar dagen of weken open zal zijn, is niet eenvoudig.  Enerzijds moet je de kost afwegen tegen de opbrengst, anderzijds moet het opzetten meestal heel snel gebeuren.  We geven je graag 3 tips mee:

1. Herbruikbaar
Een pop-up opzetten doe je best niet eenmalig, maar regelmatig.  Zorg er daarom voor dat je inrichting herbruikbaar is.

Dit betekent dat je moet opteren voor duurzaam materiaal, dat bovendien moduleerbaar is.   Want niet elke ruimte biedt dezelfde mogelijkheden.  Zorg dus bij het ontwerp voor een systeem dat gemakkelijk aanpasbaar is aan een andere ruimte.  Er bestaan diverse systeem die je per lopende meter kan opzetten/opbouwen.  Systeem die gemaakt zijn om regelmatig af- en terug op te bouwen en die bovendien niet veel stockage ruimte vragen.

2. Richt in met oog op meerverkoop
Winkeldesign moet functioneel zijn en zorgen voor meerverkoop.  Niet toevallig vinden al jaren de versproducten op het einde van de supermarkt.  Denk hier ook voor je pop-up over na en maak een vlekkenplan.  Hoe komt men binnen?  Waar wil je dat de mensen naar toe gaan of gaan zitten?  Waar staat de kassa?  Is een kinderhoek aan de orde?  Een vlekkenplan is een goede eerste stap op weg naar meer verkoop.  Nadien kan je ook een rekkenplan opmaken: welke producten zet je op ooghoogte, welke onder of bovenaan?  Hoe ga je de producten presenteren: frontaal of zijdelings?  Allemaal zaken waarvan bewezen is dat ze een grote invloed hebben op je verkoop!

3. Wees creatief
Durf te opteren voor alternatieve materialen.   We zagen al vele voorbeelden  van goed opgebouwde pop-up’s met recyclage materialen.  Een kledingwinkel met oude nylons die het plafond opfleuren bijvoorbeeld.  De alomtegenwoordige pallet meubels of een muur gemaakt van plastic bloempotjes of kartonnen dozen.   Het is niet alleen goedkoop maar zorgt (mits juiste uitvoering) voor een waw-effect in je pop-up.

Meer over inrichten van pop-up’s in ons boek: ‘Pop it up (Lannoo Campus)